L'angolo dei golosi (senza essere porci)

[Arla]

Eh, si vede che noi siamo dei gran trasgressivi, perché col ragù di pollo non li avevamo mangiati mai!

[Dr.Kriger]

Eh, in effetti con il pollo non l'avevo mai sentito o.o A parte che non mangio pollo (e mangio poca carne in genere). Io in genere vado di ragù classico, bolognese o cinghiale per aiutare a far fuori quelle bestie che distruggono tutto o.o

[Arla]

Oggi siamo tornati (già sperimentato con successo mercoledì scorso) su una bella spiaggia libera tra Caorle e Bibione e per pranzo, come la volta scorsa, siamo andati (a piedi, 4 km andata e ritorno, perché è giusto così!) in un grande ristorante lì vicino con rimessa di barche e campo di volo, antipasto di pesce misto, buono, e ottimo fritto (condiviso) che mi sono dimenticata di fotografare:



Stasera invece pesciolino home made, filetti di merluzzo impanati al sesamo su crema di piselli e cipolla, buono!

[Arla]

Stasera, su suggerimento di un'amica ottima cuoca, ho sperimentato con grande soddisfazione: gazpacho di anguria con granola salata!

[runningmamy]

Bello! Spiegalo un po' di più, please! Specialmente la granola salata, com'è?

[Arla]

Metto ricetta, anche se io ho un po'variato perché non avevo proprio tutto e la feta qui qualcuno non me la lascia usare

[Hystrix]

Perdonami, lo so, sono psicopatico, ma non sopporto le foto storte...

[Arla]

[runningmamy]

Un bel piatto veramente, copierò la granola salata che m'ispira un sacco

[Arla]

Stasera l'ho rifatto, sempre con soddisfazione, per dei parenti a cena, hanno apprezzato molto anche loro!
A seguire verdure ripiene di riso e macinato (qui prima di infornarle):



E per finire, altro simpatico esperimento: tiramisù in formato pasticcino!