Alimentazione e programmazione stagionale

[cylone]

Se è latte di soia be cambia tutto

[cylone]

Cmq son sempre 100g di fat che per te son 2g/kg, mica pochi

[gio91]

1,7 gr/ kg. Del resto è il modo più facile per far salire le kcal.

E' una scelta che faceva anche perugini in running nutrition.
FAT e PRO fissi e i carbo variano in base all'allenamento.

Tra ieri ed oggi son stato alto in CHO perchè avevo lungo in bici ieri + fartleck oggi.

Domani ultimo allenamento in bici poi tapering a 3100 kcal da domenica a martedi e poi carboload nei 3 giorni precedenti con carbo alti e grassi bassi, proteine fisse.

[cylone]

Chiedo, per lo sport che facciamo (corsa/bici) non converrebbe stare bassi di grassi (0,6-0,8g/kg) e alto in carbo (6-8g/kg) (arrivando a 10-12g/kg a secondo del contesto)?
In quest' ultimo periodo (15-20gg) sto ad esempio a 0,5g/kg di grassi (lo so, sto a minimo), pro fisse e circa 5,5g/kg carbo
Al momento sto così perchè mi voglio asciugare un altro pò.

[gio91]

Se sei gia in peso forma, puoi farlo in carbo load per in breve periodo, non nel lungo termine.

Se vuoi dimagrire ha senso perche ti sazi di piu rispetto ai grassi.

580gr di carbo al giorno con bassi grassi vorrebbe dire che o cominci a berti lo zucchero o mangi 300 gr di riso scondito. Impossibile in termini pratici e di vita quotidiana.

Esempio pratico:

580gr di carbo corrispondono a 8 etti di pasta…

[cylone]

Ho capito eppure quando ho dei consumi elevati (la domenica), ripeto, riesco a stare "tranquillamente" a 10g/kg (560g circa) se si considera anche l' intra, pro a 2,5g/kg max e 0,8g/kg di fat.
Boh non so che dirvi

[gio91]

Aridaje. Un giorno è un conto, farlo tutti i giorni è un lavoro. E qui credo che pochi siano pagati per mangiare riso scondito in quantità industriali

[mcarbo82]

Aridaje. Un giorno è un conto, farlo tutti i giorni è un lavoro. E qui credo che pochi siano pagati per mangiare riso scondito in quantità industriali

Il tema è lo stesso degli sgarri di cui parlavo qualche pagina indietro, un conto è farmi 2k calorie di cena sushi e sashimi 1 / 2 volte al mese, un conto è farlo ogni giorno

Io sto MEDIAMENTE
0,5 grassi
1,8/2,2 proteine
4/5 carboidrati

Ps ho provato e nn sono niente male sia la mozzarella che lo stracchino proteico della Granarolo

[cylone]

Aridaje. Un giorno è un conto, farlo tutti i giorni è un lavoro. E qui credo che pochi siano pagati per mangiare riso scondito in quantità industriali

Il tema è lo stesso degli sgarri di cui parlavo qualche pagina indietro, un conto è farmi 2k calorie di cena sushi e sashimi 1 / 2 volte al mese, un conto è farlo ogni giorno

Io sto MEDIAMENTE
0,5 grassi
1,8/2,2 proteine
4/5 carboidrati

Ps ho provato e nn sono niente male sia la mozzarella che lo stracchino proteico della Granarolo

Perdonami ma il motivo per cui stai a 4-5g/kg di carbo?
Riesci a stare in normocalorica? Mi sa che stai in ipo
A parte, poi, che io sappia x sport di endurance si dovrebbe stare a 6-8g/kg di carbo

[cylone]

Aridaje. Un giorno è un conto, farlo tutti i giorni è un lavoro. E qui credo che pochi siano pagati per mangiare riso scondito in quantità industriali

Al gusto ci si abitua tra l' altro.
Scondito?
A pranzo e a cena condisco (20g in tutto) e il resto lo distribuisco.
Vedi che il riso non è l' unico cereale esistente, ci sono le patate (vabbe è un tubero), il farro, la pasta, l' avena etc.
Io non capisco una cosa, qua sembra che non parliamo la stessa lingua.
Dico se tu, indipendentemente se sei sedentario o no, sportivo o no ecc., avessi per ipotesi un TDEE giornaliero di 3700 cal. che fai non mangi x 3700 perchè è tanto?

Boh