La macchina del pane....

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The Observer
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Re: La macchina del pane....

Messaggio da The Observer »

Certo, il punto è proprio quello però: se non c'è bisogno di impastare, a che serve la MDP? :)

STANDARD DISCLAIMER 2: prima che qualcuno lo rimarchi, lo so che ci sono metodi diversi per fare le cose, è che a volte si possono evitare spese e complicazioni senza rinunciare ad un buon prodotto (e a un pizzico di divertimento)
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Alan
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Re: La macchina del pane....

Messaggio da Alan »

Questo penso sia un solo caso, la MDP fà anche altro, ma sopratutto penso, che possa aiutarti quando tu non puoi farlo perchè dici di aver poco tempo!!
Stai attento a ciò che dico, "quando dici di aver poco tempo" è una provocazione.
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Re: La macchina del pane....

Messaggio da The Observer »

ok, understood! ;)
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Re: La macchina del pane....

Messaggio da runningmamy »

Abbiamo parlato del pane senza impasto un po' di tempo fa, c' é un argomento che si chiama "Pane!" , lo trovi nella sezione Alimentazione
Puoi diventare grande, sai? E' tutto qui, nella tua testa! (J.K.Rowling, Harry Potter I )
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Re: La macchina del pane....

Messaggio da mototata »

Oggi ottimo pane al latte con farina di castagne, un successo
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Re: La macchina del pane....

Messaggio da The Observer »

Proprio oggi sto insegnando a un'amica a fare il pane senza impasto. Foto a seguire...
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mototata
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Re: La macchina del pane....

Messaggio da mototata »

Interessante!
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Re: La macchina del pane....

Messaggio da mototata »

Tiro su questo argomento :albino: - e so già cosa farà Miro69
Continuo ad usare la macchina del pane anche per impastare solo la pizza, ed a proposito di pizza vorrei chiedere la vostra opinione sulle farine: quali utilizzate? In che proporzione/quantità?
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Re: La macchina del pane....

Messaggio da The Observer »

In genere Caputo Blu. A volte ho provato ad aggiungere Manitoba ma è difficile da trovare all'estero.

Proporzione dipende da temperatura e umidità. DI solito cerco di aggiungere più acqua possibile prima che si sfaldi.
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Miro 69
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Re: La macchina del pane....

Messaggio da Miro 69 »

e so già cosa farà Miro69
Mò ce mette pure er prefisso quanno me chiama...

com'è diventato for/male stò forum :smoked:
21,097 Km -1h56'07"-Garda Trentino HM 2013
29 Km -2h57'18"- Corsa del Principe 2017
42,195 Km - 4h29'36"- XXI Maratona di Ravenna 2019


Ho letto di cose già vissute e pensato di cose già scritte.
Miro

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