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mardok80 ha scritto:Esatto erano 220 ora lo hanno portato a 200.dankal70 ha scritto:IO penso sia giusto tenere controllato il Colesterolo senza pero' diffondere PANICO...se nn sbaglio qualche anno fa' i Limiti Massimi erano piu' alti!
Non è del tutto vero perchè anche una parte di uomini non può farne uso dopo l'allattamento. Alcune popolazioni riescono a digerirlo per un adattamento recente della nostra specie (7000 anni) ovvero da quando alcuni popoli hanno iniziato ad allevare gli animali. In ogni caso i diffusi casi di allergie e i noti problemi di digestione sono chiari esempi di un cibo non del tutto sopportato dal nostro organismo. Alcuni studi hanno messo in luce probabili connessioni del consumo di latte con alcune malattie gravi, oltre a quelle cardio-circolatorie. Il consumo di latte inoltre inibisce l'assorbimento del ferro e quindi non è indicato a chi è soggetto ad anemie.deborah72 ha scritto: Ciao,
sottolineo sostituito da poca margarina.Prediligo l'olio d'oliva con parsimonia.
Il mio dietologo sostiene che i latticini sono poco salutari.
Se ci pensi è vero, siamo gli unici mammiferi che continuano a farne uso dopo il periodo di allattamento.
io il colesterolo non l'ho quasi mai controllato (una volta anni fa ed era apposto).
Leo sei sicuro che le allergie sono causate dal latte?[Leo] ha scritto:Non è del tutto vero perchè anche una parte di uomini non può farne uso dopo l'allattamento. Alcune popolazioni riescono a digerirlo per un adattamento recente della nostra specie (7000 anni) ovvero da quando alcuni popoli hanno iniziato ad allevare gli animali. In ogni caso i diffusi casi di allergie e i noti problemi di digestione sono chiari esempi di un cibo non del tutto sopportato dal nostro organismo. Alcuni studi hanno messo in luce probabili connessioni del consumo di latte con alcune malattie gravi, oltre a quelle cardio-circolatorie. Il consumo di latte inoltre inibisce l'assorbimento del ferro e quindi non è indicato a chi è soggetto ad anemie.deborah72 ha scritto: Ciao,
sottolineo sostituito da poca margarina.Prediligo l'olio d'oliva con parsimonia.
Il mio dietologo sostiene che i latticini sono poco salutari.
Se ci pensi è vero, siamo gli unici mammiferi che continuano a farne uso dopo il periodo di allattamento.
A chi ha problemi di colesterolo consiglio la dieta vegana, e non solo a loro.
Leo
Si quello è vero, ci sono molti studi e alcuni anche contradditori. Molti sono finanziati dalle industrie e ovviamente sono faziosi in principio.isaac ha scritto:Leo,escono un sacco di studi se dovremmo stare a sentirli tutti non mangeremmo proprio niente,visto che uno dice una cosa e un altro il contrario !!!
Il calcio ho letto anch'io che inibisce l'assorbimento di ferro,tuttavia io dono il sangue ogni 3-4 mesi e bevo almeno mezzo litro di latte al giorno e non ho mai avuto problemi di carenza di ferro (vabbè però non sono anemico).
Scusa una cosa,ma i vegani nemmeno latte bevono???
. che vita di m....[Leo] ha scritto:Si, i vegani non consumano qualsiasi derivato animale, quindi anche latticini, uova, miele e altri derivati (ad esempio i coloranti alimentari rossi che spesso sono prodotti dalla cocciniglia, un insetto), e oltre che nella dieta anche nell'abbigliamento e in tutto il resto (niente capi e scarpe in pelle, niente seta, niente lana).
Leo
a dire il vero è esattamente il contrario. Non c'è soddisfazione maggiore nel sentirsi appagati da se stessi, dalle proprie scelte rispettose di tutti gli esseri viventi. Un pò come la soddisfazione che procura il taglio del traguardo di una mezza o di una maratona o di un altro appuntamento per il quale ci si è sacrificati per mesi, rispetto magari a una partitella a calcetto fine a se stessa nel dopo lavoro. Per me il cibo non ha mai rappresentato la "vita", ma solo un aspetto secondario. Il cibo è una soddisfazione momentanea, che si può bene sostituire (da quando sono vegano ho scoperto molti cibi e molti sapori che prima neanche conoscevo e neanche immaginavo). Di bistecche e formaggi non ne sento più la mancanza, soprattutto quando si è consci da quanta sofferenza essi provengano. Proprio perchè invece la corsa è una parte fondamentale della mia "vita" inizialmente ero diffidente a causa dei luoghi comuni sull'incompatibilità della dieta vegana con l'attività sportiva, rivelatesi infondati.Andreatv ha scritto:che vita di m....[Leo] ha scritto:Si, i vegani non consumano qualsiasi derivato animale, quindi anche latticini, uova, miele e altri derivati (ad esempio i coloranti alimentari rossi che spesso sono prodotti dalla cocciniglia, un insetto), e oltre che nella dieta anche nell'abbigliamento e in tutto il resto (niente capi e scarpe in pelle, niente seta, niente lana).
Leo
