leggero sovrappeso e tempi

[disti]

ho letto ora i tuo link. boh a questo punto vuol dire che sono superuomini e basta .

[eric radis]

Di bolt l'ho letto pure io, ma è andato di nascosto quindi non è che lo fa spesso. capiterà una volta al mese poverino .
I due etti di zucchero puro fanno impressione, ma non fa male assumere tutto quello zucchero? e che senso ha?
Non è perché lo fanno i keniani vuol dire che va bene.

Lo zucchero puro può essere assunto dopo l'allenamento per far liberare insulina che è un ormone anabolico. Fa recuperare glicogeno nelle cellule e aminoacidi. Se però le cellule non sono belle svuotate ti fa mettere su la pancetta...

[lucaliffo]

keniani,
pesano 60kg, magrissimi, fanno 30km al giorno, hanno bisogno di 3600kal... se le dovessero assumere solo con cibi "normali" gli scoppierebbe lo stomaco, invece i 2 etti di zucchero sono facilmente assimilati e permettono di scendere a 2800 da cibi "normali".
in generale, se subito dopo l'allenamento assumi qualcosa ad altissimo indice glicemico non solo non fa male ma ripristini il glicogeno immediatamente.
non sto dicendo che lo debbano fare anche gli amatori o tutti gli elite...
non sto dicendo che lo debba fare chi è sovrappeso...
non sto dicendo che lo debba fare ghi ha la glicemia alta...
io, che me lo posso permettere, nella colazione post allenamento:
- metto abbondante zucchero nel caffelatte
- metto abbondante zucchero nei fiocchi di soia
- metto abbondante marmellata sulle fette biscottate
(poi prendo anche proteine e grassi eh...)
- a metà mattina spuntino con prugne sciroppate
glicemia bassissima...

[erman67]

Mah ... alla fine non è questione di essere super uomini.
Se ti alleni 2/3 ore al giorno per 7 giorni alla settimana alla fine o mangi TANTO o perdi. E anche se, tra le tante altre cose, mangi qualche schifezza non è che succeda che di colpo "ingrassi".
Io che non sono nessuno in agosto sono arrivato anche ad oltre 20 ore di attività tra bici e corsa a settimana e mi ritrovo adesso che la mattina mi peso e sono sotto i 71kg quando a fine aprile ero sopra i 74kg e da gennaio a fine aprile nella settimana correvo dalle 5 ore fino ad un massimo di 9 ore in occasione dei lunghissimi per preparare la maratona.
E sto mangiando di più di quanto mangiassi prima!!!!

[franchino]

Arcelli è convinto della dieta a zona ma, avendolo conosciuto, posso affermare che come persona è ben lungi dall'essere un fanatico. E poi riconosce che la dieta a zona è un buon metodo per alimentarsi ma non l'unico. E agli sportivi non consiglia le classiche proporzioni 30/30/40.

eh beh lavorando per enervit,...

[Oscar78]

Di bolt l'ho letto pure io, ma è andato di nascosto quindi non è che lo fa spesso. capiterà una volta al mese poverino .
I due etti di zucchero puro fanno impressione, ma non fa male assumere tutto quello zucchero? e che senso ha?
Non è perché lo fanno i keniani vuol dire che va bene.

Lo zucchero puro può essere assunto dopo l'allenamento per far liberare insulina che è un ormone anabolico. Fa recuperare glicogeno nelle cellule e aminoacidi. Se però le cellule non sono belle svuotate ti fa mettere su la pancetta...

Che poi comunque la velocità di ripristino del glicogeno è molto bassa (5-7%) per cui secondo me assumere alimenti ad alto indice ha senso solo a scorte esaurite e nel caso si debba uscire di nuovo dopo poco tempo dall'allenamento che le ha svuotate.

EDIT: intendo assumere appositamente alimenti ad alto indice. Se uno si vuol mangiare il mega gelato (e sono il primo) fa benissimo, ma purchè ne abbia voglia, non perchè così recupera prima.

[disti]

keniani,
pesano 60kg, magrissimi, fanno 30km al giorno, hanno bisogno di 3600kal... se le dovessero assumere solo con cibi "normali" gli scoppierebbe lo stomaco, invece i 2 etti di zucchero sono facilmente assimilati e permettono di scendere a 2800 da cibi "normali".
in generale, se subito dopo l'allenamento assumi qualcosa ad altissimo indice glicemico non solo non fa male ma ripristini il glicogeno immediatamente.

Chiarissimo, anche io mangio qualcosa ad alto indice glicemico dopo l'allenamento, tipo una banana, però 2 etti di zucchero mi sembrano tanti.
La storia di Bolt mi sembra molto strana perchè non è un atleta di fondo ed è molto muscoloso, per esempio i bodybuilder per arrivare ad una simile forma fanno diete estreme...

[Calogero]

[...]
Che poi comunque la velocità di ripristino del glicogeno è molto bassa (5-7%) [...] :

Scusami il ripristino si riferisce all'ora? e la percentuale sul totale del deposito o del rimanente?

[aroldo74]

Io ho una bilancia "magica"....
Dice che ho il 24% di grasso corporeo.
Però ha un tasto segveto per la modalità "atleta" che se lo schiaccio mi fa arrivare automaticamente al 12%....
Forse ha dei raggi incorporati che passando dentro il corpo bruciano la metà del grasso all'istante....

[Oscar78]

[...]
Che poi comunque la velocità di ripristino del glicogeno è molto bassa (5-7%) [...] :

Scusami il ripristino si riferisce all'ora? e la percentuale sul totale del deposito o del rimanente?

All'ora.
Per un recupero completo da scorte completamente vuote si parla di (circa ovviamente) 20 ore.