L'angolo della tristezza:cucina dietetica e pasti di castigo

[Dr.Kriger]

Agli obesi danno diete da 700 kcal. Infatti hanno carenze e non fanno sport, ma suppongo che sia meglio così che morire.

[giokaos]

Di solito, il pesce bianco mi piace impanato e fritto.

Impanato e fritto viene appetibile qualsiasi cosa ma siamo ben lontani dalla cucina "castigata"
Intanto merenda con ricotta fresca, niente male

[shaitan]

Agli obesi danno diete da 700 kcal. Infatti hanno carenze e non fanno sport, ma suppongo che sia meglio così che morire.

Fatto salvi i casi realmente clinici (non come modo di dire, ma nel senso trattati in ospedale). chi gliele dà sbaglia... E infatti sono diete destinate a fallire.

Se parliamo del clinico invece entriamo in un altro mondo (es alcune chetogeniche utilizzate nel clinico). Ma qui lascerei la palla, volentieri, ai medici

[NeverGiveUp]

https://www.centromedicinadellosport.ne ... owzaradan/

[shaitan]

Lui è un grande.... anche solo per i meme

[lilligas]

Io sul fabbisogno calorico non ci capisco niente, non guardo al contenuto calorico degli alimenti, insomma, sono una frana... Per questo mi sto' affidando a una ragazza giovane, con cui mi trovo bene, nutrizionista e laureata anche in scienze motorie. Mi ha fornito una tabella giornaliera dei pasti a cui cerco di attenermi il più possibile, per me già avere eliminato da tre mesi i cibi spazzatura (salati, popcorn e patatine tipo cipster e fonzies) e perdere un paio di kg è stato un bel traguardo ... Diciamo che non sono per niente l'esempio da seguire...

[shaitan]

@lilligas figurati non volevo criticare nulla, ottimo così. Era solo curiosità la mia

[lilligas]

Certo, io ho scritto solo la mia esperienza personale, da "ghiotta" di patatine e cibi salati, in passato e potenzialmente anche nel presente . Grazie per il confronto

[Dr.Kriger]

Ma mi sono perso qualcosa? O.o Ecco, comunque non mi piace granché Nowzaradan. Non penso che sia giusto che il mangiare debba essere visto come qualcosa di triste e che costa sacrifici. Anche se poi, se entriamo nel campo dell'obesità, si passa a un altro argomento specifico. Diciamo che trovo sbagliato alcuni modi di fare, perché alcuni disturbi hanno una componente psicologica. Non sono cose che dico a caso, ma avendo vissuto il problema. Ecco perché ho da tempo deciso che non vale la pena deprimersi con la dieta e che è meglio fare del buon e sano sport piuttosto che tirare la cinghia. Ma poi, nemmeno lo sport deve tirare il collo al buon cibo. Le due cose devono conciliarsi.

[shaitan]

Certo, io ho scritto solo la mia esperienza personale, da "ghiotta" di patatine e cibi salati, in passato e potenzialmente anche nel presente . Grazie per il confronto

La sensibilità al salato, come allo zucchero si resetta nel tempo, ma ti capisco

Teoricamente a parità di calorie e quota proteica si potrebbe anche dimagrire a pollo fritto e patatine... ma rispetto al riso+pollo/merluzzo e broccoli sicuramente il controllo della fame è molto più complicato (aldilà dei problemi di ritenzione e salutistici in generale)...

la cucina dietetica del topic alla fine ruota nell'ottenere un alto indice di sazietà con un volume dei cibi abbastanza alto a fronte di calorie relativamente poche. Più fantasia uno ci mette per renderla appetibile e più, certo, è sostenibile nel tempo