Colazione questa sconosciuta
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gab_spencer
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Re: Colazione questa sconosciuta
Aggiornamento sulla mia... Stamattina ho provato le stesse quantità della volta scorsa solamente che alla fine ho sciolto 2 quadratini di cioccolato fondente per dargli sapore e colore...
Oltre al fatto che appena fatto è un po' meno stopposo che nella modalità "budino", un po' meglio con il sapore del cioccolato anche a livello di gusto ma manca ancora qualcosa.
Un qualcosa di un po' acido che contrasta il dolce della bevanda di soia e dell'albume secondo me. Potrebbe essere della frutta, tipo mirtilli o lamponi, oppure qualcosa che devo ancora capire, anche in polvere ma che renda il sapore un po' più leggero
Oltre al fatto che appena fatto è un po' meno stopposo che nella modalità "budino", un po' meglio con il sapore del cioccolato anche a livello di gusto ma manca ancora qualcosa.
Un qualcosa di un po' acido che contrasta il dolce della bevanda di soia e dell'albume secondo me. Potrebbe essere della frutta, tipo mirtilli o lamponi, oppure qualcosa che devo ancora capire, anche in polvere ma che renda il sapore un po' più leggero
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LELLO72
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Re: Colazione questa sconosciuta
stamattina dopo le ripetute fritattina di albumi e tonno, uno yogurt , delle mandorle , 3 gallette con marmellata e un caffe'
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fujiko
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Re: Colazione questa sconosciuta
Ieri sera ho preparato tiramisù alternativo coi plasmon per stamattina
16 plasmon lievemente imbevuti, circa 300gr di fage 10‰, burro di arachidi tra i 3 strati e cacao amaro sopra.
Ha il suo perché
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giokaos
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Re: Colazione questa sconosciuta
Dai a ogni giornata la possibilità di essere la più bella della tua vita.
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fujiko
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Re: Colazione questa sconosciuta
Prossimo giro lo provo con la ricotta e poi vorrei provare, sempre con base plasmon (sbriciolati) la cheesecake.
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Arla
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Re: Colazione questa sconosciuta
Si può bannare la mod per aver definito tiramisù quanto sopra? 
La cipolla è un'altra cosa...
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fujiko
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Re: Colazione questa sconosciuta
hai perfettamente ragione, abuso dei miei poteri prendendomi queste ignobili licenze....come lo posso chiamare sto coso?
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NeverGiveUp
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Re: Colazione questa sconosciuta
lo ha definito "alternativo"
quindi nome del tutto lecito...
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Non possiamo pretendere che le cose cambino, se continuiamo a fare le stesse cose. cit.A.E.
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lentissimo
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Re: Colazione questa sconosciuta
Plasmon con fage e burro d'arachidi.
P.S. ma il fage 0,01% lo producono solo per te?
Per punizione adesso facciamo pasta con uova, pecorino e zucchine e la chiamiamo carbonara vegetariana.
PB (Poor Beast): 100m - 9"58 / 42km - 2h01'09"
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giokaos
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Re: Colazione questa sconosciuta
Ok la ricotta, ma i savoiardi non si toccano
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