Lungo effettuato la mattina, come fare colazione?

[shaitan]

lì (il rapporto fruttosio:glucosio) dipende quanto ti "spingi" nell'integrazione @andrea_xyzed

nulla vieta di fare un po' e un po', ovviamente se uno può portarsi dietro tutto o ha una stazione come nelle gare a circuito... ecco li si possono portare un po' di cose anche a seconda di cosa va al momento

[andrea_xyzed]

@shaitan Sì sì hai assolutamente ragione. Mi sono dimenticato di dire che ragionavo nel contesto maratona - forse il rapporto 1:0.8 maltodestrina/fruttosio di alcuni gel sarebbe l'ideale per chi fa la prima maratona e punta su 3:45-4:00?
Il miele lo uso già in allenamento e non mi dà nessun fastidio. Per quanto riguarda l'uso di gel invece lo stomaco andrebbe allenato.

[NeverGiveUp]

il rapporto 1:0,8 serve per integrazioni spinte (>=90g/h)
idealmente
fino a 60g/h ok mono zucchero (maltodestrine)
oltre si aggiunge il fruttosio, si potrebbe iniziare a ragionare in questo modo:
70g / h (60+10)
80g/h (60+20)
ecc...

[andrea_xyzed]

Grazie @NeverGiveUp
Considerando che per il mio ultimo lungo da 28km ho preso 100g di miele (80g di carbo, tra cui 40 di fruttosio ) nell'arco di 2h20', allora direi che sarebbe già molto se alla fine io riuscisse a consumare 60g di carboidrati/l'ora

[andang76]

Ma la questione del rapporto glucosio/fruttosio dei gel infatti può essere un punto a sfavore del miele.

Bisognebbbe però capire anche e soprattutto a partire da quale livello entra in gioco. Nel mio caso (distanze non importanti e tempi non impressionanti) non credo di essere in grado di percepire queste sfumature. Facile che mi vada bene pure pane e marmellata
Questo inverno proverò varie alternative e vedrò cosa succede. Ad oggi ho solo usato qualche grammo di sole maltodestrine in pomeriggi un po' complicati, e non so minimamente se mi siano servite a qualcosa.

[shaitan]

beh pane e marmellata ci mette sicuramente più tempo per essere assimilato... il rapporto fruttosio/glucosio invece riguarda quanto puoi fisiologicamente assimilare all'ora e quindi quanto vuoi spingere e se il fruttosio ti dà fastidio. Per molti che non integrano tanto è irrilevante però se parliamo di solidi dipende... dipende da quanto prima mangi, dipende da quanto dura lo sforzo, dipende se lo fai per una questione "di testa" o veramente avere quei carbo disponibili etc

[andang76]

Sì, il pane e marmellata è una battuta, quantomeno se si intende consumarlo poco prima di correre
In gioventù comunque era la mia colazione per eccellenza la domenica mattina a qualche ora da una partita, e direi che mettendoci il giusto tempo in mezzo ha funzionato molto bene, mai avuto fastidi nè di disturbo nè di mancanza di energia. Direi meglio delle colazioni cappuccino e cornetto dei miei compagni di squadra

[andrea_xyzed]

@andang76 ci credo che non hai mai avuto problemi, eri giovane

[berre]

Con latte intero e gocciole mi sa che finisco il lungo e la digestione non è ancora iniziata.

[shaitan]

mio figlio tutt'ora si mangia la pizza come pre workout... che ci vuoi fare