Cosa mangiare?

[emanuelascavasolchi]

spaccati tre noci senò

[iRoma2009]

Ne ho spaccata una, mezza é già in fase digestiva

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[tomaszrunning]

Ieri per cena 170g di yogurt greco con un cucchiaio di curcuma.
Bellissimo colore ocra...
Il gusto del legno tarlato... Non lo fate!

[marcominuti]

Fantastica la curcuma!


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[marcominuti]

E fa pure benissimo!


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[tomaszrunning]

Con yogurt ha un gusto del mobile antico...
Magari ho esaggerato con la dose...

[marcominuti]

Eh, con le spezie bisogna sempre essere cauti! Comunque, grazie per avermela ricordata: segnata sulla lista della spesa!


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[sammy1987]

lo yogurt greco è nella mia top list dei cibi...e a colazione è praticamente insostituibile!

[tomaszrunning]

visto che TAURINA è importante per i sportivi...

La taurina è un amminoacido condizionatamente essenziale che viene aggiunto in molti integratori e bevande energizzanti. Dal punto di vista biologico la taurina si differenza dai venti alfa aminoacidi che formano le proteine per la presenza di acido sulfonico (SOOOH) al posto del tradizionale gruppo carbossilico (COOH).
La taurina svolge un ruolo fondamentale nella sintesi degli acidi biliari; questi acidi, prodotti nel fegato ed incorporati nella bile, derivano dal colesterolo e ne facilitano l'eliminazione. La bile è inoltre essenziale per la digestione dei grassi e per l'assorbimento delle vitamine liposolubili.
Insieme allo zinco, la taurina è importante anche per la visione e per la salute degli occhi
La taurina è particolarmente concentrata a livello dei globuli bianchi, dei muscoli scheletrici, del cuore e del sistema nervoso centrale (regolarizza la trasmissione degli impulsi nervosi e stabilizza le membrane cellulari).
Taurina
La taurina è presente in uova, pesci, carne e latte, ma non negli alimenti di origine vegetale. Nell'organismo adulto la taurina può comunque essere sintetizzata nel fegato a partire da cisteina e da metionina (altri due aminoacidi) in presenza di sufficienti quantità di vitamina B6.
L'integrazione di taurina potrebbe pertanto essere utile nei vegetariani, anche se i due aminoacidi precursori (cisteina e metionina) si trovano in discrete quantità anche nei legumi.
I neonati non riescono invece a sintetizzare autonomamente la taurina che ricavano dal latte materno che ne è particolarmente ricco.
La taurina viene attualmente considerata un amminoacido condizionatamente essenziale dato che in particolari circostanze può non essere sintetizzata a velocità sufficiente per far fronte alle richieste metaboliche dell'organismo (stress psicofisici elevati, attacchi cardiaci).
Taurina
La taurina viene utilizzata in dosi da 2 a 8 grammi al giorno (spesso distribuite in tre assunzioni giornaliere). Solitamente si trova negli integratori in associazione con altre sostanze come antiossidanti, calcio, magnesio e un buon mix di vitamine.

ho trovato una buona dose di taurina nelle scattolette che compro al mio gattaccio: http://www.animalisani.ch/il-mondo-di-a ... o-scatola/
Che ne dite, mi farà male mangiare un pò di roba del mio gatto?