Calcolare il fabbisogno calorico

[shaitan]

Cioè, se il giorno che corro e faccio pesi brucio 800-850 calorie, per mantenere peso ed energia dovrò ingerire queste più quante altre?

altre 2200 circa come stima di massima a meno che tu non sia particolarmente basso come grasso o ti muova molto.

Come tutte le stime hanno un margine di errore enorme, per cui fai delle prove così, se nell'arco di 1/2 settimane perdi peso vuol dire che hai sottostimato. Se lo hai messo che hai sovrastimato i consumi

[Dr.Kriger]

Beh insomma, uno alto 180 cm che pesa 100 kg è obeso XD Ovvio che consumi di più. Boh, io mi sono trovato più comodo con uno standard di vita sedentaria, altezza e corsa su 4-5 ore (se faccio 5 ore saranno 2500 kcal, non 2400 kcal). Per chi fa palestra non è poi comune avere un IMC e massa grassa da vero bodybuilder. Quindi è un calcolo basato sul peso da runner o dintorni. Ognuno può comunque considerare i parametri che vuole e otterrà valori simili.

[shaitan]

si sarà obeso ma consuma comunque di più di chi pesa 20kg in meno a parità di altezza... Questo per dire che il peso corporeo è più importante dell'altezza che davvero è l'ultimo parametro da tenere in considerazione nello stimare un tdee

ps come dimostra bene questo forum non esiste il "peso da runner". Se non da runner ottimizzato e qui, purtroppo o per fortuna, lo sono in pochi

[Dr.Kriger]

No no, non parlavo di peso ottimizzato, ma un range accettabile per considerare una buona indicazione i miei valori. Inoltre chiaro che potrà sempre essere qualcosa in più o in meno e non sono mai calcoli precisi. Io con questo calcolo mi sono sempre trovato bene, avendo un peso che può oscillare per correre tra i 61 e i 63 kg. Che non è ottimizzato per ricavare il meglio delle prestazioni. È simil calciatore.

[shaitan]

ti sei sempre trovato bene perché è tarato su di te (grazie ar... mi verrebbe da dire).

Un po' come io mi trovo bene con il mio modo di misurare i consumi della corsa completamente diverso dalle formule note e assolutamente ascientifico

Da lì a usare per calcoli su altri, che pesano 10kg in più se no 20, ci starei più accorto

ps per diletto mi sono studiato facendo le figurine panini molti giocatori di serie A. Hanno un imc ben più alto di quel che si potrebbe pensare... senza arrivare a lukaku oltre i 90kg. Intendo proprio in media

[Dr.Kriger]

Non tutti. Oggigiorno hanno capito che pesare troppo non conviene. Se ti bombi come Iturbe rischi di finire male, ma forse da noi ancora c'è più tendenza a bombare. Pato arrivò snello e andò via grosso e sfasciato. Lo stesso Lukaku è dimagrito, considerando comunque che quelli sono campioni per genetica e mettono su massa muscolare come niente. Molti calciatori di oggi hanno un IMC di 23-24. Una persona normale starà a 22-23. La formula l'ho comunque trovata sul sito di Andrea Tibaldi. Genericamente funziona. Per chi pesa 10 kg in più e ha massa grassa ottimizzata no. Però non è di certo comune.

[shaitan]

Infatti sul sito dice "una formula che farà inorridire i nutrizionisti"... Appunto

[Dr.Kriger]

Sì lo so, l'ho letto (sebbene l'articolo che dà quei valori sia un altro). Il bello è che lui È nutrizionista (a differenza dell'ingegnere).

Diciamo che il calcolo funziona considerando un ideale di 22 IMC per gli uomini e 20 per le donne. Se aumenti massa muscolare e metti 6 kg in più non funziona più. Ma è sempre così. Una formula funziona se metti delle premesse.

[shaitan]

Si ma anche se metti grasso non funziona più.
Lo sappiamo bene noi che corriamo che il consumo dipende strettamente dal peso (e dai km). Ciò vale nella corsa come per qualunque attività. Se faccio le scale e peso di più consumerò di più etc

Poi si può dire che ci sia una correlazione spuria e che gli obesi si muovano di meno ma questo è un altro paio di maniche.

Ovvio che tenendo fisso (o quasi) l'imc l'altezza diventa un proxy del peso, ma il senso di usare questo proxy onestamente mi sfugge

[Dr.Kriger]

Perché i "proxy" (come piace dire a te, ma io sono all'antica e non amo questi termini XD) li usiamo tutti. Devi capire quali sono le condizioni alla base e mettere il tuo proxy, che è quello che ha fatto anche Tibaldi con quel calcolo che fa inorridire i nutrizionisti. Poste le condizioni, inserisci il tuo proxy. Io l'ho inserito a IMC intorno al 22 (vuol dire che può anche essere 21 o 23, bene inteso). Dicendo 2400-2600 kcal avrei ricavato un dato molto simile usando altri tipi di proxy, ad esempio vita molto attiva o 5 ore di corsa anziché 4. Anche il livello di NEAT è un proxy.

P.S. Ma non esiste un termine migliore e più terra a terra? XD